Varejo
Loja de bairro tradicional na cidade do Porto, Portugal. |
Retalho (português europeu) ou varejo (português brasileiro) é a venda de produtos ou a comercialização de serviços em pequenas quantidades, ao contrário do que acontece na venda por atacado.
É a venda a retalho, como por partes de um todo, direta ao comprador
final, consumidor do produto ou serviço, sem intermediários.
Segundo Kotler (2000, p. 540), todas as atividades de venda de bens
ou serviços diretamente aos consumidores finais são definidas como
varejo. O local onde os produtos ou serviços são vendidos (lojas, rua ou
residência do consumidor) não é importante. Da mesma forma, todas as
maneiras pela qual estes bens ou serviços são vendidos estão incluídas
no conceito de retalho, seja através de venda pessoal, correio, telefone ou máquina automática.
No marketing
da venda a retalho existem duas características específicas de grande
importância: o atendimento e a exposição. Estes dois fatores são tão
importantes e também há a teoria dos 10 P's, de Jorge Inafuco, sendo
dessa forma:
- Ponto
- Público-alvo
- Produtos
- Preços
- Promoção
- Apresentação
- Propaganda
- Posicionamento
- Pessoas
- Planejamento
Sendo que um fato para o sucesso do varejista é a escolha de um bom
ponto comercial, só mantendo um bom ponto ele pode ser uma pessoa
"comum" nos outros P's que se garante. O sucesso de um retalhista, seja
ele pequeno ou grande, depende principalmente do quanto ele incorpora o
conceito de venda a retalho. Este conceito é uma orientação de gestão
que faz o retalhista focar a determinação das necessidades dos seus
mercados-alvo e a satisfação das mesmas mais eficaz e eficientemente que
os seus concorrentes. Segundo Ruotolo & De Menezes (2001) ao
idealizar um conceito de loja o retalhista toma decisões sobre: nível de
serviço oferecido, linha de produtos comercializados, política de
preços, cobertura geográfica, acesso ao cliente, tamanho e localização
da loja.
O marketing da venda a retalho é uma ciência totalmente distinta do
marketing tradicional, que teve a sua formulação baseada na indústria de
bens de consumo. As suas principais características de diferenciação
são os tempos utilizados nos seus planos e ações, as formas de pesquisa
junto ao consumidor e a comunicação. Segundo Edson Zogbi, o retalho
atual ainda necessita desenvolver um sector de Investigação e
Desenvolvimento para competir com os novos meios de distribuição de
produtos do futuro.
A raiz da palavra varejo, utilizada no Brasil, vem do Português
arcaico, em que a "vara" era a medida para se fracionar peças de
tecidos, cordas, linhas, madeiras, etc. Ainda hoje, em algumas lojas de
tecidos usa-se uma régua de madeira com um metro de comprimento para
fracionar os produtos. O termo atualmente utilizado em Portugal é
retalho, que também denota claramente o fracionamento de produtos para
venda em pequenas porções ou quantidades. http://pt.wikipedia.org/wiki/Varejo
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